The Last Note

Hai masa lalu, apa kabar? Pasti baik kan?

Kata demi kata aku tulis lagi untukmu. Tidak pernah bosan. Dan mungkin tulisan ini tidak akan pernah kamu baca. Apa kamu masih ingat kata-kata ini?  “tapi ini hidup, ini cinta, kalau kita melihat ke belakang kapan mau maju. So, I Love You ”. Ahh aku yakin kamu pasti sudah lupa. Ntah kenapa hal yang seharusnya tidak perlu kuingat, masih saja tersimpan rapat di ingatanku. Sesusah ini kah melupakanmu? Sesusah ini kah melupakan kenangan tentangmu? Sesusah ini kah menggantikan posisi kamu dengan orang lain di hatiku? Sedangkan kamu saja bisa menggantikan posisiku dengan mereka, kenapa aku tidak?

Kamu sering membuat mata wanita bengkak karena terlalu lama menangisi sesuatu yang sempat kamu sebut dengan mudah dan kamu lupakan dengan mudah, CINTA.

.

Romantisnya Rasulullah SAW

 

Seorang bapak (suami), pernah bertanya dalam sebuah dialog interaktif konsultasi keluarga di sebuah situs Islam lokal, tentang bagaimana mendapatkan kasih sayang dan pengabdian istri. Dan yang tidak kalah ‘heboh’, tidak sedikit pertanyaan yang ujung-ujungnya ingin melakukan poligami dengan berbagai alasan tentunya. Poligami, jelas sangat diperbolehkan dan dicontohkan oleh baginda Rasul meski pun dalam tradisi dan budaya masyarakat kita, beristri lebih dari satu masih merupakan hal yang dianggap tidak lazim bahkan tabu.Namun sepertinya, ada hal yang sering terlupakan oleh para suami, sudahkah kita mencontoh Rasulullah dalam urusan romantisme berumah tangga? Sehingga Nabi SAW karena romantismenya yang luar biasa terhadap para istri beliau tidak pernah kita mendengar ada masalah yang besar dalam rumah tangga bersama para istrinya.

Penting gak kita benci mantan?

Haiii semua, apa kabar nih? Hehe selama libur selesai UN gue ga ada kerjaan, yaaah palingan gini-gini aja. Oiya pas gue lagi browsing, gue nemu artikel yang ngena banget sih buat gue. Dan artikel ini memang bener sih, kalau kita benci sama mantan itu ga guna, dan gue sadar haha. Oke langsung baca nih artikel yaa guys...

" penting gak kita benci mantan?"

Resep Kue Cincin

 

 Bahan A :

200 gr Kelapa setengah tua, sangrai
500 gr Tepung beras
150 gr Gula pasir
1 sdt Garam

Bahan B :
150 gr Gula merah
5 lbr Daun pandan
300 ml Air

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
· Rebus bahan B hingga mendidih, saring.
· Panas-panas masukkan kedalam bahan A. Uleni hingga kalis.
· Tutup dan diamkan kira-kira 8-10 jam. Kalau nenek saya mendiamkan adonannya semalaman. Dibuat magrib dimasak habis selesai subuh.
· Bentuk seperti cincin. Goreng sampai kecoklatan.
· Kue ini memang memiliki tekstur yang keras saat masih panas. Karena itu, sebaiknya kue cincin dimakan setelah sehari dibuat, karena kue sudah lembut dan enak dikunyah.

RESEP KUE LEMANG ( WADAI LAMANG KHAS BANJAR)

Bahan:
150 ml santan dari 100g kelapa
1/2 sdt garam
2 lembar pandan
200 g beras ketan, cuci, tiriskan
1 batang buluh bambu muda diameter 7 cm
Tape ketan secukupnya
Daun pisang muda, lidi, dan bambu secukupnya

Cara membuat:
1. Masak santan, garam, dan pandan hingga mendidih.Tambahkan beras ketan, aduk, biarkan hingga santan terserap.
2. Letakkan beras ketan di atas daun pisang. Gulung, rapikan ujungnya. Sematkan dengan lidi.
3. Masukkan gulungan ketan ke dalam bambu, bakar dengan kayu bakar, bolak-balik hingga matang. Keluarkan dari bambu, potongpotong 2 cm, sajikan dengan tape ketan.

Resep Kikicak Kue Khas Orang Banjar

Bahan : 

• 150 gr tepung ketan
• 1 sdm tepung terigu,
• 3 lembar daun pandan , iris tipis.
• 150 ml air
• Sejumput garam.
• 3 tetes pewarna hijau

Rebusan :

• 1 liter air
• 2 sdm minyak
• 2 lembar daun pandan

Inti /Unti Kelapa :

Resep Bingka Barandam

Bingka Barandam, kue khas Banjar (Kalsel), sering muncul di saat bulan puasa, dimana juga bermunculan Pasar Wadai, pasar musiman yang menjual aneka kue, terutama kue tradisional Banjar seperti petah, bingka kentang dan amparan tatak.

Bahan:
10 biji telur.
200 gr tepung terigu.
250 gr gula.
Air secukupnya.
Kayu manis secukupnya.
Daun pandan secukupnya.

Cara membuat:
Telur dikocok lepas.
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
Bakar adonan hingga masak, berwarna kuning.
Rebus gula bersama kayu manis dan daun pandan sampai mendidih.
Bingka yang sudah masak disiramkan dengan air gula sebagai kuahnya.

Resep Kue Bingka Kentang

Bahan Kue Bingka Kentang :

• 250 gr kentang, direbus, dikupas, dan dilunakkan.
• 250 gr gula pasir.
• 75 gr tepung terigu.
• 1000 ml santan
• 3 btr telur ayam.
• 1 lbr daun pandan.
• 1/2 sdt vanili.
• 1/2 sdt garam.

Cara Membuat Kue Bingka Kentang :

1. Rebus santan, garam, daun pandan, dan vanili di api kecil sampai mendidih. Lalu angkat, saring dan dinginkan. Santan yang tersisa usahakan sekitar 600 ml..

Resep Pais Sagu

Bahan :

• 500 gr tepung sagu
• 600 ml air ( kurleb )
• Pisang raja matang, secukupnya, potong kecil
• Daun Pisang secukupnya, layukan agar tidak mudah sobek.
• Minyak goreng secukupnya

Pelengkap wajib :

• Kelapa parut ( dari kelapa yang agak muda ), secukupnya
• Gula merah direbus dengan  air dan daun pandan hingga agak kental, saring.

Cara : 

Resep Kue Cucur

Bahan:

• 450 ml air
• 150 gram gula merah, disisir halus
• 100 gram gula pasir
• 300 gram tepung beras
• 30 gram tepung terigu
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Didihkan air, gula merah, dan gula pasir lalu saring.
2. Tuang ke dalam tepung beras dan tepung terigu sambil diuleni selama 15 menit.
3. Kocok-kocok dengan sendok sayur selama 20 menit.
4. Diamkan adonan selama 2 jam.

Resep Pais Waluh

 

Bahan :

• 300 gr tepung beras
• 50 gr tepung hun kwee
• Waluh /Labu kuning secukupnya ( semakin banyak semakin enak ), potong dadu atau parut kasar
• 500 ml ( kurleb ) Santan 
• Garam secukupnya
• Gula pasir sesuai selera
• Vanili kristal secukupnya.
• Daun pisang untuk membungkus, layukan agar tidak mudak sobek.